Receta de la sangre con tomate (versión Peñathoven)

Hoy estoy nostálgico "cuarteteramente" hablando. Cuando hablan de la gracia de Cádiz siempre me imagino al Peña relatando la receta de sangre en tomate en la parodia de la Familia Real del cuarteto Las Tres Notas Musicales:

"Y tras soltar este disparate se puso hacer la comida. Sangre en tomate.

Cojo mi cebollita mi pimiento. Troceo la cebolla y el pimiento. Ya tengo yo una sartén preparao con aceite puro de oliva. Echo esa cebolla, esos pimientos.
Cojo los tomates tronceados que tengo al lao, los echo.
Cojo la espumadera y pin, pin, pin, pin. Y refrío ese tomatito.
Cojo una pizca de azúcar, para quitarle el acidez al tomate.Y al lado tengo una cacerola de aluminio de tres milímetros, de esta altura. Rellena con dos kilos y medio de sangre refrita. Sangre azul, sangre azul por supuesto.
Cojo esos tomate, cojo el chino. Lo echo. Lo muevo. Y cae ese tomatito ya, grasiento, encima de esa sangre.
Con lo bueno que está esto y a los niños no lo gustan.
Los niños na más que quieren filetitos empanao de pinza real con medio bote de ketchu. Con el tomate que yo he hechu."

Cádiz puro...